Dip de queso y chile dulce
Ingredientes:
- 1 taza de queso cheddar rallado.
- 2 chiles dulces rojos picados.
- 1/2 taza de mayonesa.
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto.
- La ralladura de 1 limón.
- Jalapeño al gusto (opcional)
- Tortillitas Tostadas Chago®
Preparación:
Coloca el queso, el chile dulce y el aceite de oliva en la licuadora. Mezcla hasta formar una pasta espesa. Añade la mayonesa, la mitad de la ralladura del limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla por unos 3 minutos. Sirve con el resto de la ralladura de limón por encima. Ahora, disfrútalo con las tortillitas tostadas de Productos Chago®